Napravite prvoklasnu latte art mliječnu pjenu i za do 200 kava — jednostavnim pritiskom na samo jednu tipku.
Nije važno ako radite pod visokim pritiskom i red postaje sve duži i duži. Uz Ubermilk vaš se barista može usredotočiti na interakciju s klijentima, savršenu čašu espressa i poseban latte art. A vi se možete opustiti jer kvaliteta kave s mlijekom ne ovisi o nikome.
Higijenski i spori ciklus zagrijavanja uvijek dovodi mlijeko do njegove “slatke točke”, točke gdje mlijeko otkriva svoju punu slatkoću i pretvara se u savršenu kremu. Ni prevruće ni prehladno, ni pretečno ni prepjenasto — mliječna pjena impresionira od prve do zadnje šalice.
TAKO JE LAKO…
Pjenjenje mlijeka postaje jednostavno: stavite vrč, čašu ili šalicu ispod izljeva, odaberite unaprijed definiranu količinu i iz nje izlazi savršena mliječna pjena.
I TAKO UČINKOVITO
Povećajte svoj učinak tako što ćete rasteretiti svoje bariste.
I NARAVNO TAKO DOBRO
Savršena mliječna pjena od prve do zadnje šalice, bez obzira na piće koje poslužujete u bilo koje vrijeme. Omogućuje brzo izbacivanje i neprekidan rad i u vršnim zahtjevnim razdobljima, a uz postavljene normative i savršenom temperaturom smanjuje troškove otpada. Intuitivni zaslon jednim dodirom, higijensko pjenjenje mlijeka te jednostavno poluautomatsko čišćenje.
- Omogućuje svakom korisniku proizvodnju savršene mliječne pjene
- Povećava učinak i rasterećuje bariste i osoblje na pultu
- Optimizirano upravljanje mlijekom / manji gubitak
- Stalna, izvrsna kvaliteta mliječne pjene
- Individualno podesive referentne količine
- Intuitivna navigacija izbornikom
- Poluautomatsko dnevno čišćenje: ukupno trajanje cca. 30 min u 3 koraka
- Automatska statistika o točenim količinama
- HACCP sukladan
