HENDICHEF omogućuje rapidno brzu pripremu širokog spektra jela iz unaprijed definiranih recepata koji se mogu prilagoditi u bilo kojem trenutku.
Dostupno je preko 90 unaprijed postavljenih recepata. Brz pristup “favoritima”
Pronađite svoja omiljena jela – Hendichef će kuhati ih umjesto vas! Funkcija online kuharice za sve dostupne recepte.
Iskoristite bogatstvo Hendichel funkcija kako biste sami kreirali nova jela i kulinarske varijacije.
Nekoliko standardnih funkcija kao što su sjeckanje, miješanje, kuhanje na pari, pirjanje, ribanje, sous-vide, mućenje, topljenje, karameliziranje, emulgiranje, gnječenje, sjeckanje, rezanje, miješanje, vaganje – za pokrivanje svih potrebnih zadataka u vašim pripremama.
Što HENDICHEF sve može za vas?
Kuha s idejom, drobi led, pravi sorbet, miješa sastojke, kuha na pari, prži bez zagorijevanja, sjecka, riba i nasjecka povrće/voće, kuha i sous vide, tuče vrhnje, proteine, otapa čokoladu, karamelizira šećer, emulgira, mijesi tijesto, reže, miksa koktele, blenda smoothije, cijedi… i sve ujedno precizno vaga!
HENDICHEF – super opremljen
motor
1.3 KS radi u intervalima. Snaga motora omogućuje ubrzanje do 5000 okretaja u minuti sa nizom od 4 oštrice. Čak se i tvrđe namirnice mogu lako samljeti u finu prašinu ili do konzistencije glatkog namaza.
Grijači element
ugrađen u loncu sa ubrzanim ciklusom zagrijavanja. Zahvaljujući snazi do 1kW – kuhanje jela trajat će samo kratko vrijeme. Ima temperaturni raspon od 37 do 130 stupnjeva C sa rasponima po 5 stupnjeva C. SPEED HOT modul ima osigurač protiv pregrijavanja (kuhanje bez sirovina).
4.5 litrena multi funkcijska posud
(3 l radni obujam) izrađena od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika (AISI 304). HENDICHEF se aktivira isključivo sa postavljenim poklopcem – dodatna sigurnost! A oprati ćete ju vrlo brzo i jednostavno!
TFT zaslon
za prikaz slike vašeg jela na LCD ekranu u boji s TFT matricom (Thin Film Transistor) – visoka rezolucija, bolji parametri i izvrsna oštrina boja.
Integrirana kvarcna vaga
za vaganje tijekom aktivnog kuhanja u rasponu od 5 g do 5 kg, funkcija tare.
Kučište
izrađen od otpornog ABS-a – Hendichef stabilno i sigurno stoji na jednom mjestu, zahvaljujući opciji SLIDE LOCK, čak i tijekom intenzivnog rada.
HENDICHEF – originalna rješenja
poklopac za VRUĆE OBRADE
poklopac za HLADNE OBRADE
Nož s 4 oštrice
izrađen od kaljenog čelika otpornog na kiseline klase AISI 420 u 3D sustavu ima jednostrano rezno brušenje koje jamči izvrsnu učinkovitost usitnjavanja.
Disk za sjeckanje s 2 funkcije
s 13 zubaca, usitnjava povrće, voće, sir ili postaje superbrzi rezač opremljen laserski naoštrenim nožem s duljinom oštrice od 65 mm i rezanja od 3 kriške mm.
3-dijelni set za kuhanje na pari uključujući:
– polimernu posudu za pečenje od 4,5 l postavljenu na lonac
– produžetak razine pare za udvostručenje radne površine
– poklopac regulira količinu pare, zahvaljujući čemu jela zadržavaju svoju punu aromu i hrskavost.
Sito
namirnice postavljeni u sito bit će uronjeni u vodu 40 mm iznad dna i 18 mm od stijenki posude. Koristi se i za pasiranje
HENDICHEF nudi punu fleksibilnost i učinkovitost za gotovo sve korake pripreme jela i dopušta neograničenu kulinarsku kreativnost.
Silikonska lopatica otporna na abraziju i temperaturu i mjerna posuda. Mješalicaza mućenje bjelančevina, vrhnja.
- 7-inčni TFT zaslon u boji
- veliki višenamjenski držač
- prozirni polikarbonatni poklopac
- izdržljivi nož od nehrđajućeg čelika s 4 oštrice
- funkcija ažuriranja putem WLAN-a
- Set od 3 dijela
- nastavci za miješanje i mućenje
- silikonska lopatica
- mjerna posuda
