JEDINSTVENI

proizvodi

KREATIVNA

RJEŠENJA

PROFITABILNI

SUSTAVI

Tko smo

i zašto je to bitno

Mi smo tim eksperata, svaki u svom području sa velikim iskustvom i znanjem okupljeni pod kapom SmoothieBarmen agencije za ugostiteljstvo.

Sve što zamislite, trebate, želite, a ponekad i ono što niste ni znali da se može – kontaktirajte nas i kao vaša agencija za vas odrađujemo i nemoguće.

Sa kime radimo

i zašto je i to bitno

U zadovoljavanju standarda kvalitete i brzine izvođenja naše usluge surađujemo samo sa provjerenim partnerima.

Ne trebate razmišljati jer sve na jednom mjestu mi izvodimo za vas.

Ponekad i pišemo

a stvarno nemamo vremena i za to iako je i to bitno

Vina

Kontrola točenja buteljiranih vina

Sve više i više potreba je za istakanjem buteljiranog vina u čaše, a samim time i kontrola istog

Kava

Sifon kava

Sifon oslobađa jedinstvene arome i okuse u jednoj salici kave, a što se više hladi to postaje sve finija pa se zato može piti satima i hladna

Kava

Kako zaraditi sa Ubermilk pjenilicom mlijeka

Kako najzahtjevniji dio procesa usluživanja kave s mlijekom pretvoriti u dodatan izvor zarade.

Digitalizacija

HACCP u praksi

Dugogodišnjim iskustvom rada u restoranu te obilaskom mnogih lokala u implementaciji DHM sustava vidjeli smo mnoge primjere gdje je jedini smisao HACCP-a puko ispunjavanje papira, bez sustavne kontrole bitnih parametara.

Bar

Kontrola istakanja alkohola na baru

Pretjerano i nekontrolirano točenje predstavlja znatan financijski gubitak koji proizlazi iz neadekvatnog upravljanja volumenima točenja alkoholnih pića na baru

Chef professional

Procesor za smrznutu hranu

Jedinstven uređaj za obradu i procesuiranje unaprijed pripremljene smrznute namirnice

Bar

Podignite iskustvo hladnih napitaka na višu razinu

Upoznajte fascinantni svijet nitrogeniranih i gaziranih pića – dva inovativna načina za transformaciju vaših omiljenih napitaka u potpuno nove kreacije.

Kava

Izrada i posluživanje espresso kave na šanku

Za savršen užitak u kavi i ukupan doživljaj klijenta u vašem lokalu potrebno je pripaziti na mnogo detalja a pritom i znatno povećati dobit.

Bar

Automatizacija koktela i povećanje dobiti

Sustavi za automatizaciju i prodaju koktela vrijedan su alat za restorane i barove te mogu pomoći u povećanju standarda i kvalitete, brzine izbacivanja i prometa, smanjenju otpada i kala, te

jer smo obično na terenu