Tim

Nikica je jedan od začetnika hrvatske povijesti ugostiteljstva. Danas je utemeljitelj i voditelj SmoothieBarmen agencije u ugostiteljstvu.

Konzultant za slastičarstvo, pekarstvo te usluge izrada projektne dokumentacije i financiranja

Konzultant za poslovanje i vođenje te izvršni producent u projektima organizacije objekta

Konzultant za barove te specijalista za automatizaciju i kontrolu sustava posluživanja

Konzultant za barove, koktele, evente i edukaciju osoblja

Konzultant za kuhinje, procese i organizaciju rada, te prezentacije i jelovnici

Konzultant za opremanje i vođenje kava bara uz savjetovanje u speciality svijetu kave

Logistika, nabava, tehnička edukacija i servis