Na Zagrebačkom Velesajmu od 23.5. do 25.5. u sklopu gr8coffee festivala potrudili smo se i došli kao osvježenje sa šankom i opremom:
- ručnim pištoljem za istakanje sode
- točionikom koji je istakao unaprijed pripremljene macerate
- kontrolom dozera na bocama
a na njemu je radila ekipa iz Coktail Empire svaki dan drugi (da toliko ih ima) a na videu je simpatični barmen Vito koji je istakao maceracije destilata u 3 različita okusa korištenjem Baby HardTank i recepture našeg vanjskog partnera Denisa Vlahovca:
- ljubičasti – votka s lavandom i cvijetom leptirovog graška
- rozi – gin s hibiskusom
- žuti – rum s tonkom (začin koji podsjeća na vaniliju i cimet) uz ananas
Za potrebe raznih napitaka sa kavom i mlijekom imali smo dvije pjenilice Ubermilk i Alpina s kojom smo častili posjetitelje posebno sa hladnim irish coffee napitcima (a često i sa mlijekom u kavi).
Hvala Alka Zvečevo na sponzoriranim pićima a isto tako i Fresko na sokovima i sirupima. Posebno iznenađenje za daljnja rješenja za filtraciju vode omogučila nam je ekipa iz Pentair Europe.