Dobavljači
Pentair Everpure
VODA KAO SUSTAV · HORECA · POE/POU
Pentair Everpure – filtracija, ozon (Oxidice), RO i pumpe za cijeli SB ekosustav
S Pentair Everpure rješenjima pokrivate istu “operativnu kralježnicu” kroz više uređaja i sektora: ledomate, perilice, konvektomate, specialty coffee sustave i post-mix instalacije. Fokus nije samo na vodi – nego na stabilnom radu opreme, higijeni i standardiziranoj servisnoj rutini.
Pogledajte sve proizvode Pentair EUROPEŠto standardizirate
- kvalitetu vode na točki korištenja (POU)
- zaštitu opreme od kamenca i naslaga
- higijenu i sigurnost (posebno led)
- konzistentan okus (kava, voda, soda)
- stabilno doziranje i tlak za post-mix
Sektori koje pokrivate istim pristupom
Everpure nije “jedan filter” nego modularan sustav rješenja po uređaju i po problemu: kamenac, okus, mirisi, mikrobiologija, tlak i stabilnost protoka.
SUSTAVI
Pranje
Led
Vruća para
Soda
Kava
Voda
Hoteli & resorti
- led + kuhinja + kava kao standard kvalitete
- manje zastoja i hitnih intervencija u sezoni
- jasan plan potrošnih dijelova i servisa
Barovi & QSR
- post-mix i soda: stabilan tlak i brix
- ledomati: higijena i manje biofilma
- perilice čaša: manje tragova i naslaga
Specialty coffee
- kontrola minerala i tvrdoće
- zaštita espresso strojeva i brew sustava
- konzistentan profil u šalici
1) Procjena vode i opreme
- koji uređaji rade na vodi (ledomati, perilice, konvektomati, kava, post-mix)
- kako je riješen dovod (postojeći omekšivač, tlak, protok)
- prioritet: zaštita opreme, okus, higijena ili sve zajedno
2) Odabir rješenja po uređaju
- POU filtracija po uređaju (najčišći rezultat i najlakša kontrola)
- po potrebi: RO za specifične slučajeve i premium zahtjeve
- post-mix: pumpa/booster i pravilna stabilizacija protoka
Ledomati: filtracija + Oxidice ozon (higijena komore)
Za ledomate kombinirate filtraciju (kamenac/čestice/okus) i, gdje ima smisla, Oxidice ozon tretman koji djeluje na vodu, zrak i unutarnje površine uređaja – s ciljem smanjenja biofilma i neugodnih mirisa te manje downtime-a. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
- manje biofilma, plijesni i mirisa
- manje hitnih čišćenja i zastoja
- bolja konzistencija leda u sezoni
SB preporuka implementacije
- POU filter linija za ledomat (standard)
- Oxidice kao upgrade za objekte s visokim prometom / toplim režimom rada
- preventivni plan: zamjena filtera + sezonska kontrola
Perilice i kuhinjska oprema: manje kamenca, stabilniji rad
Perilice posuđa/čaša i konvektomati su “osjetljivi potrošači vode”: kamenac i čestice direktno povećavaju kvarove, potrošnju kemije i vrijeme održavanja. POU filtracija i (gdje treba) omekšavanje rješavaju uzrok, ne simptom.
- manje naslaga i intervencija
- stabilniji ciklusi i manje “neobjašnjivih” grešaka
- manje neplaniranih zastoja u kuhinji
Tipični setup
- POU filtracija po perilici / konvektomatu
- gdje je tvrdoća visoka: dodatna kontrola tvrdoće (prema potrebi)
- plan izmjene potrošnih elemenata (servisna rutina)
Specialty coffee: Claris i RO gdje želite potpunu kontrolu
Za speciality coffee ulazite u zonu gdje voda nije “samo zaštita opreme” nego dio recepture. Claris sustavi omogućuju podešavanje karbonatne tvrdoće i višestupanjsko filtriranje, uz fleksibilnu instalaciju (vertikalno/horizontalno). :contentReference[oaicite:4]{index=4}
- stabilan okus i manje varijacija u šalici
- zaštita espresso strojeva i brew sustava
- podešavanje tvrdoće prema profilu kave
Kada RO ima smisla
- kad trebate maksimalnu kontrolu mineralnog profila
- kad je voda ekstremna ili nekonzistentna
- kad gradite premium coffee corner ili roasterski program
Post-mix instalacije: Shurflo pumpe i stabilan tlak za konzistentan brix
Za post-mix sustave ključ je stabilno doziranje i tlak – da sirup i voda rade konzistentno po cijeloj liniji. Pentair Shurflo rješenja pokrivaju gas-driven pumpe i beverage pump kategorije za pouzdanu isporuku sirupa u post-mix aplikacijama. :contentReference[oaicite:5]{index=5}
- stabilniji brix i manja odstupanja po liniji
- lakša standardizacija servisa na terenu
- bolja pouzdanost u high-traffic lokacijama
SB implementacija
- audit linija (duljine, padovi tlaka, spojevi)
- odabir Shurflo pumpe prema broju linija i protoku
- servisni plan + potrošni dijelovi po lokaciji
Prednosti za servisere i servisne partnere
- Standardizirane zamjene: potrošni elementi (filter ulošci) stvaraju ponovljivi servisni posao i jasne intervale.
- Manje “misterioznih” kvarova: kad stabilizirate vodu, smanjujete kvarove na ledomatima, perilicama i konvektomatima koji su posljedica naslaga i loše vode.
- Brže intervencije na terenu: POU logika znači da servisirate točno onu točku koja je problem – bez širenja zahvata na cijeli objekt.
- Upgrade prodaja: Oxidice (ozon) i RO/Claris rješenja otvaraju premium nadogradnje za klijente koji traže “top standard”.
- Post-mix podrška: Shurflo pumpe daju servisnoj mreži stabilnu osnovu za rješavanje tlaka/doziranja na linijama}
Što Vi dobivate kao partner
- instalacije i puštanje u rad (POU/POE)
- preventiva i planirane zamjene (ponavljajući prihod)
- hitne intervencije se smanjuju, a marža na preventivi raste
- mogućnost rada na više sektora s istim znanjem i postupkom
Želite preporuku Everpure sustava po Vašoj opremi?
Pošaljite nam popis uređaja (ledomat, perilica, konvektomat, espresso/brew, post-mix), okvirni promet i informaciju o vodi. Složit ćemo Vam konfiguraciju: filtracija + opcionalno Oxidice/RO/Claris + (po potrebi) Shurflo rješenja.
katalog
dodatno
SHURFLO
CO2 pogonjene pumpe sa niz prednosti naspram Flowjet pumpi.
MANITOWOC
Ledomati sa fokusom na velike količine leda.