HEALTHY jer se zasniva na potpuno prirodnim proizvodima od voća
Prirodni sastojci
Sokovi, smoothiji, slush, kokteli, čokolada i sladoledi izrađeni su isključivo od prirodnih, visokokvalitetnih sastojaka, bez umjetnih dodataka, konzervansa ili štetnih kemikalija.
Fokus na zdravlje
Proizvodi su sigurni i zdrava su opcija za sve potrošače, uključujući djecu. Neki proizvodi čak su osmišljeni kako bi uz zadovoljstvo kvalitetom dodatno pružili energiju i esencijalne hranjive tvari, a bez ugrožavanja zdravlja.
Transparentnost
Cilj nam je pružiti jasne informacije o sastojcima koji se koriste u svakom proizvodu, uz sve potrebne certifikate.
Brendiranje
Nudimo čist, moderan logo i materijale za brendiranje koji odražavaju zdravlje, prirodu i kvalitetu. Posebno ističemo visoke količine pravog voća i prirodne sastojke.
Prikaz proizvoda
Za proizvode u baru poput sokova i sirupa koristimo prozirne boce kako bismo prikazali živopisne, prirodne boje proizvoda. Za posluživanje pića nudimo brendiranu opremu i potrošni materijal.
Dizajn jedinstvene karte
Razvijamo profesionalni menu koji sadrži recepte u svim kategorijama i uključuje kratke opise prednosti koncepta za kupce gdje je to moguće.
PREMIUM SOKOVI ZA VAŠE GOSTE
ZA SVAKI BAR
10 vrsta prirodnih sokova može oduševiti i premium doručke i bilo koji bar zdravih sokova, a mogu se koristiti i za ostale recepte iz Healthy Bar ponude.
Za sokove na baru dobijate staklene boce sa deklaracijom kako bi se bolje vidjela kvaliteta svakog proizvoda. Za bocu dobijete pumpicu za doziranje od 10ml. Za lakše snalaženje na baru dobijete podne police s rešetkama za redanje boca pored i iznad ostalih.
ZA VEĆE VOLUMENE
BIB – isti sokovi pakirani su u BIB sa standardnim spojevima za brzo istakanje.
Ručno – gdje nije potrebna kontrola i doziranje, nego se samo ubrzano toči u čašu – bilo soka uz kavu, bilo završnog sastojka za koktel.
Dozirano i automatski – za all-inclusive premium doručke ili na baru uz hlađenje. Mogu biti nadpultni ili podpultni sustavi. Sva rješenja dajemo i u najam ili rate uz ugovor po programu I SAMO TO.
JEDINSTVENI SMOOTHIE ZA VAŠE GOSTE
ZA SVAKI BAR
S obzirom na to da smoothie nastaje blendanjem raznog voća i dodataka s ledom, s Vermion pireima, kojih ima preko 30 na raspolaganju u startu imate mogućnost vaše ponude od preko 30 različitih smoothie napitaka.
Sve što trebate je dodati 40ml pirea u blender i samljeti s ledom i vodom ili još bolje sokom (ili nekim mlijekom ili jogurtom).
Bez otpada, bez prljanja, bez naporne pripreme i to samo s blenderom koji dobijete na poklon koristeći Vermion piree, sokove i sirupe a za koje smo osmislili i recepte za svaki bar.
ZA VEĆE VOLUMENE
Izrada smoothie napitaka na ovakav način zahtijeva ipak određeni proces od cca 60 sekundi i upotrebu leda iz ledomata.
Postavljanjem slush aparata od 1 tanka s 12 litara na šank (koji isto poklanjamo) dobivate tvornicu samljevenog leda na zahtjev i cijeli proces smanjujete na samo 15 sekundi, koristeći naše recepte i pumpice od 5ml doze čak i na sirupima – imate nevjerojatno dobre smoothije koje nitko nema u vašoj okolici,
Dodajte još alkohol u iste recepte i odmah u svojoj ponudi vrlo jednostavno imate i FROZEN KOKTELE.
THE RED
20 ml pire od jagoda
10 ml soka od grejpa
5 ml sirupa od mente
FROZEN KOKTEL
+ 30 ml gina
THE ORANGE
20 ml pire od manga
10 ml soka od naranče
10 ml sirupa od đumbira
FROZEN KOKTEL
+ 30 ml votke
THE GREEN
20 ml pire od kivija
10 ml soka od zelene jabuke
5 ml sirupa od krastavca
FROZEN KOKTEL
+ 30 ml tequile
THE WHITE
10 ml pire od banane
10 ml pire od kokosa
10 ml soka od ananasa
5 ml sirupa od cimeta
FROZEN KOKTEL
+ 30 ml bijelog ruma
THE PINK
20 ml pire od zmajevog voća
10 ml soka od limuna
10 ml sirupa od nara
FROZEN KOKTEL
+ 30 ml aperola
THE YELLOW
25 ml pire od breskve
5 ml soka od naranče
5 ml sirupa od ružmarina
FROZEN KOKTEL
+ 30 ml viskija
SIGNATURE KOKTELI ZA VAŠE GOSTE
pirei by Vermion – sirupi by Vermion – 100% sokovi by Vermion
ZA SVAKI BAR
Vermion pirei od 70% udjela voća u kombinaciji sa sirupima od 20% udjela voća pojačanog intenziteta i 100% premium sokovima specifično rađeni samo za koktele omogućuju SVAKOM barmenu da slijedivši recepte by Denis Vlahovac napravi jedinstvene i savršene koktele svaki puta.
Koktel majstori koji su u lokalu s druge strane biti će oduševljeni jedinstvenom i različitom ponudom sirovina od koje mogu postati još kreativniji i unikatniji sa ponudom u vašem baru. Posebno jer proizvodi savršeno balansiraju pH razine i ističu stvarne okuse sastojaka u koktelima.
ZA VEĆE VOLUMENE
Imamo i opremu koja pomaže barmenima da ne troše 80% svog vremena na repetativno istakanje pića u shaker već se posvećuju izradi koktel karte, dekoraciji, atraktivnom nastupu i šarmiranju gostiju dok automat i dalje toči koktele!
Automatizacija je alat vlasnicima koji omogućuje da kokteli uvijek budu u ponudi i to uz povećane volumene bez barijera (samo u vanjskim konobarima), čak i kao signature koktel. Kada je barmen u smjeni ujedno ima i više vremena za animirati goste i zabaviti se.
Pročitajte više naše objašnjenje o tome ovdje.
