vaš partner u izvrsnosti barova i kuhinja
Proizvođač voćnih pirea, sirupa, sokova, marmelada i krema vrhunske kvalitete pri korištenju samo najsvježijih i najfinijih lokalnih sastojaka za uočljivu razliku u svakom posluživanju.
Široka paleta proizvoda uključuje svestrane piree koje svojom živopisnom i prirodnom slatkoćom naglašavaju profil okusa. Sirupi su pomno izrađeni kako bi nadopunili kavu, koktele, smoothieje i deserte, dajući izuzetan štih svim vašim pothvatima.
Vermion Deluxe Foods uporni su u potrazi za izvrsnošću, kvalitetom i neusporedivim zadovoljstvom kupaca. S njima prepoznajemo da je naš prosperitet isprepleten s vašim, jer su nepopustljivi u predanosti proizvodnji samo najboljih proizvoda koji se pridržavaju strogih standarda. Bez obzira jeste li barmen ili kuhar koji zahtijeva vrhunske sastojke za svoje aktivnosti sa njima ne možete pogriješiti.
ISKLJUČIVO BILJNE SIROVINE
VISOKI UDJELI VOĆA
LOKALNI DOBAVLJAČI
BEZ UMJETNIH
KONZERVANSA, KEMIKALIJA
BOJA ILI OKUSA
INVERTIRANI ŠEĆER
BALANS KISELOSTI I SLATKOĆE
2 GODINE ROK UPORABE
- visoki udjeli voća pred konkurencijom uz obradu u vakuumu na nižim temperaturama
- svi dodaci isključivo prirodnog porijekla (bojila, arome, konzervansi, gustila…)
- niz prednosti raznim jedinstvenim tehnološkim procesima proizvodnje (invertirani šećer, vakum procesi, reinsertirane arome, revezrna osmoza…)
- intenzivni okusi i manja potrošnja u primjeni
- vijek trajanja 2 godine
KATALOG
CJENIK
SLUSH LETAK
KONCEPT ZA BAROVE
na osnovu Vermion proizvoda i SmoothieBarmen potpore
BAR
PROIZVODI ZA PROFESIONALCE
stvarno voće za stvarne barmene
Ponosni na širok spektar visokokvalitetnih proizvoda namijenjenih barmenima i barovima.
VOĆNI PIREI
ZA koktelE I SMOOTHIE
Pravi okusi stručno usklađeni s prirodnom kiselošću, rezultiraju nenadmašnim okusom i iskustvom u baru.
Premim dizajn boce i čepa protiv kapanja
Boca: 1.3kg, Paket: 6 boca, Paleta: 120 paketa – Rok upotrebe 2 godine
- Visoki udio pravog voća 65%
- Prirodno pojačan okus voća
- Savršena kiselost i intenzitet
- Jednostavan za korištenje
Poklopac protiv kapanja
Prikladno za izradu Smoothie
Jagoda, Ananas, Banana, Kupina, Borovnica, Šumsko Voće, Zelena Jabuka, Kokos, Limun, Mango, Breskva, Nar, Tropsko Voće, Lubenica, Limeta, Dinja, Mandarina, Kivi, Papaja, Trešnja, Malina, Čiko, Yuzu, Marakuja, Dragon Fruit, Sex On The Beach, Pina Colada…
SIRUPI
ZA IDEJU SA INTENZITETOM
Visok udio voća i bilja i do 20%, izuzetno učinkovito postiže željeni okus u koktelima i ostalim napitcima. Idealni su za profesionalne barove koji žele lagano kontrolirati intenzitet i okus svojih pića.
Boca: 200ml/1kg, Paket: 6 boca, Paleta: 100 paketa – Rok upotrebe 2 godine
- Udio pravog voća 20%
- Invertirani šećer
- Prirodni intenzivni okusi
- Savršeno podešavanje pH vrijednosti
ZA KOKTELE
Đumbir, Breskva, Mandarina, Krastavac, Badem, Bosiljak, Menta, Bazga, Marakuja, Zelena Jabuka, Šećer Od Šećerne Trske, Agava, Mango, Malina, Brusnica, Borovnica, Grenadina, Nar, Ananas, Blue Curacao, Alernum, Ružmarin, Majčina Dušica, Lavanda, Limun, Lubenica, Cimet, Crvena Naranča, Hibiskus, Kupina, Cola, Ruža, Dinja, Divlja Trešnja, Pandan, Kamilica, Tamarind, Chico…
ZA KAVU
Banana, Kokos, Vanilija, Amaretto, Baileys, Lješnjak, Jagoda, Čokolada, Karamela
PREMIUM SOKOVI
unikatni na tržištu specijalno za koktel barove
Najbolje iz oba svijeta, voćni pirei i sirupi u jednom. Ovaj jedinstveni proizvod na tržištu namijenjen je isključivo miksolozima i ljubiteljima koktela.
Boca: 700ml, Paket: 6 boca, Paleta: 120 paketa – Rok upotrebe 2 godine
- 100% udio pravog voća
- Okus pojačan ponovnim uvođenjem aroma
- Savršeno podešavanje pH vrijednosti
- Bez dodanog šećera
Limeta, Limun, Ružičasti Grejp, Mandarina, Breskva, Zelena Jabuka
KONCENTRATI SOKOVA
ZA PREMIUM DORUČKE
Visok udio od 70% pravog voća i dodatne prirodne arome i bojila čini ove sokove spremnima za posluživanje za doručak u najluksuznijim i zdravim destinacijama.
Način pripreme: 1 naprama 7 omjer sirupa i vode (preporuka)
BIB: 5 kg ili kanister: 6 kg, kutija: 4 jedinice, paleta: 32 kutije – Rok upotrebe 2 godine
- Visok udio pravog voća 70%
- Svi dodaci prirodni biljni sastojci
- Nutritivno vrijedni i zdravi
Naranča, Višnja, Grejp, Limun, Brusnica, Šipak, Zelena Jabuka, Ananas, Jagoda, Limeta, Naranča sa Pulpom, Jagoda sa Sjemenkama
SLUSH
kao zdrava poslastica
Visok postotak voća od 65% osigurava jedinstven, voćni i bogat okus. Bez aditiva i umjetnih boja sigurno su poslastica koju rado i bez opterećenja priuštite djeci.
Način pripreme: 1 naprama 5 omjer sirupa i vode
Boca: 1kg, Kanister ili BIB: 5kg, Paket: 12 boca / 4 kanistera, Paleta: 40 paketa – Rok upotrebe 2 godine
- Visok udio pravog voća 65%
- Invertirani šećer za pravi okus
- Bojenje na biljnoj bazi
- Bez umjetnih sastojaka
- Spremno za upotrebu i u blenderu
Voćni okusi
Jagoda, Malina, Dinja, Limun, Breskva, Nar, Naranča, Mango, Lubenica, Šumsko Voće, Limeta, Zelena Jabuka, Borovnica
Prirodni okusi
Coca Cola, Red Bull, Bubblegum
ČOKOLADA ZA PIĆE
stvarni okus i tekstura
Visokokvalitetni i raznoliki čokoladni napitci, koji koriste renomiranu kvalitetu ekvadorskog kakaovca s 22% maslaca, pružaju autentično iskustvo čokolade.
Način pripreme: 1 naprama 1 omjer praha i mlijeka (hladnog ili vručeg)
Vrećica: 1 kg, Kutija: 10 vrećica, Paleta: 45 kutija – Rok upotrebe 2 godine
- Premium kakao sa 22% masti
- Ekvadorska izvorna kvaliteta
- Bogata pjena i tekstura
- I za toplu i hladnu primjenu
Čokolada 35% Kakao
Čokolada 45% Kakao
Bijela Čokolada
MEKANI SLADOLED
PREMIUM ZDRAVA KVALITETA
Tekući sladoled obogaćen punomasnim mlijekom u prahu i maslacem, izrađen isključivo od prirodnih sastojaka, bez ikakvih umjetnih aditiva.
Način pripreme: 1 naprama 1 omjer praha i mlijeka ili vode
Vrećica: 1 kg, Kutija: 10 vrećica, Paleta: 45 kutija – Rok upotrebe 2 godine
- Bogat kremasti puni okus
- Dugotrajna tekstura
- Miješanje s mlijekom ili vodom
Vanilla Soft Ice Cream Powder
Chocolate Soft Ice Cream Powder
PRELJEVI
S BOGATIM OKUSOM
Preljevi od pravog voća i prave karamele sa 78 brix šećerom.
Boca: 1 kg, Kutija: 10 boca, Paleta: 120 kutija – Rok upotrebe 2 godine
- Šećer visoke gustoće
- Udio pravog voća 25%
- Prava karamela
- također na slasticama i kao dekoracija
Čokolada (6% kakaa), Bijela čokolada (prava karamela), Jagoda (25% pravo voće), Trešnja (25% pravo voće), Karamela (prava karamela), Butterscotch (prava karamela)
BALZAM KREME
ZA PREDNOST PRED OSTALIMA
Jedinstvene kreme od balzamičnog octa predstavljaju inovativan pristup uživanju u bogatim i složenim okusima, obogaćenim s 35% pravih voćnih sokova.
Način pripreme: 1 lagano iscrtati salatu ili bilo koje jelo
Bočica: 2oo ml ili Boca: 1 kg, Kutija: 15 bočica ili 6 boca, Paleta: 60 kutija – Rok upotrebe 2 godine
- Pravi voćni sok 35%
- Preljev za gurmane
salate, meso, riba, gljive - Kuharski ukrasi i garniture
Standard, Šipak, Čili, Naranča, Smokva, Med
CHEF
PROIZVODI ZA DOŽIVLJAJ
stvarni sastojci za stvarne kuhare
Vermiom je jako usmjeren na voće, pa tako i proizvodi za kuhinje su izrađeni do savršenstva upravo s njim. Ponuda obuhvaća jedinstvene kreme od balzamičnog octa vrhunske kvalitete, kao i potpuno prirodne umake i džemove.
UMACI
ZA ISTAKNUTI
Najveći udio rajčice u usporedbi s drugim markama, napredni proizvodni procesi koji unapređuju okus, boju i nutritivne vrijednosti, osobito u vrhunskom umaku od nara.
Način pripreme: iz boce ili iz naših Server manualnih ili automatskih dozera (iz BIB)
Kanta: 5 kg, Kutija: 2 kante, Paleta: 60 kutija – Rok upotrebe 2 godine
- Kečap i BBQ
Visoka dvostruka koncentracija rajčice 30%
Savršena konzistencija - Senf
Bez umjetnih boja
Bez vode - Šipak – jedinstven proizvod
Čvrstih 75% visokog udjela
Bogat okus
Zdravstvene dobrobiti protiv starenja
Plastične stisnute PET boce od 200 ml s čepom na preklop
Kečap, BBQ, Senf, Šipak
MARMELADE
ZA LUKSUZNI DORUČAK
Džemovi s autentičnijim okusom, poboljšanom teksturom i komadima cijelog voća, uz izvanrednu nutritivnu vrijednost.
Način pripreme: za chef specijalitete na mesu i salatama
Staklenka: 280 g, Kanta: 6 kg, Kutija: 12 staklenki / 2 kante, Paleta: 150 / 60 kutija – Rok upotrebe 2 godine
- Visok udio pravog voća 65%
- Blaga vakuumska obrada
- Ponovno umetnuta aroma
- Home Made stil i tekstura
- Visoka sterilnost i rok trajanja
Marelica, Jagoda, Nar, Jabuka, Cimet, Mango, Smokva