Santos profesionalni mlinac za kavu N63

Name: Santos profesionalni mlinac za kavu N63 | SmoothieBarmen
Brand: Santos
SKU: N63
Price: 3900.00 EUR
Availability: InStock

€3,120.00

Posebno dizajniran za velike količine mljevene kave za kafiće, supermarkete i objekte za prženje

SKU: N63 Kategorija: Mlinci za zrna Oznaka: Roi Marka: Santos

Iznimne performanse

Vrlo tih i snažan indukcijski motor sa 5-godina garancije
Iznimno brzt, mlinac melje i do 120 kg / h. kave
Robusna izrada dizajnirana za intenzivno korištenje

Preciznost i kvaliteta mljevenja

Santos proizvodi vlastite brusne ploče kako bi omogučio savršeno, konstantno i fino brušenje bez izgaranja kave neovisno o broju sati rada.
Mlinac N63 opremljen je trostruko rezanim brusnim diskovima (Ø 120mm) koji se mogu iznova oštriti)
Vrlo precizno micrometric podešavanje finoće brušenja, od ekstra fine do ekstra grube.
Izrađuje i tursku kavu: i do 36 kg / h.

Udobnost korištenja

Prihvaća sve vrste vreća od 250g do1kg.
Vibrirajuća ploča: za bolju raspodjelu mljevene kave u vrećicu.
Vrlo tih rad za sve vrste objekata.
Prikaz uputa za korištenje i načine rada na ekranu, idealno za uporabu u samoposluživanju.

Robustan indukcijski motor 1500W
Niska razina buke 65 dBA uz 1800 RPM
Spremnik: 1.2 Kg.
Držač vreće: 400 mm visoko. prihvaća vreće od 250 gr do 1 kg.
Dimenzije (š x v x d); 329 x 279 x 677 mm
Težina –40 kg

Santos

Santos je brend profesionalne ugostiteljske opreme za barove i objekte visoke potrošnje – kad trebate brzinu, pouzdanost i ponovljiv rezultat u pripremi napitaka i barskih procesa.

✅ Program brzine servisa – veći protok u špici uz manje koraka i manje čekanja.
✅ Program standardizacije rezultata – isti output svaki put, bez ovisnosti o smjeni i iskustvu osoblja.
✅ Program odabira po kapacitetu – rješenje prilagođavate volumenu (bar, hotel, beach bar, event).
✅ Program pouzdanosti i trajnosti – oprema za svakodnevni rad i opterećenje u sezoni.
✅ Program implementacije – jasna logika postave i korištenja u Vašem konceptu ponude.

Santos katalog

Hladna voda u sezoni: stanice za vodu, sodu i sokove + naplata

U toplinskim valovima potrošnja vode raste, a zajedničke zone postaju usko grlo. Vodič za kampove, marine, resorte i hostele: stanice za filtriranu hladnu vodu, sodu i sokove, naplata/tokeni, filtracija, CO₂ i rutina održavanja.

ReadyToMix frozen recepti

ReadyToMix: frozen kokteli bez leda u tanku (40–60 min do servisa), standardizirani recepti za sve barove

Vulcanus festival kao “test kuhinja” i marketing alat

Kako koristiti festival kao marketinški alat i test kuhinju: ciljevi, mjerenja, workflow i prodajni follow-up za restorane, hotele i distributere.

Otvorena vatra u profesionalnoj kuhinji: zone topline, gorivo, workflow i sigurnost

Naučite kako organizirati kuhanje na otvorenoj vatri u restoranu ili na eventu: zone topline, izbor goriva, mise en place, sigurnost i tempo servisa.

Kontrola točenja piva: yield, gubici i partner program za pivovare

Smanjite gubitke na točenom pivu i uvedite kontrolu po liniji: flow metri + TM6400 izvještaji + opcija live nadzora. Program za pivovare i distributere (key account kvaliteta, standardi, ROI).

Chef Professional OS – HotmixPRO ekosustav + DHM digitalni HACCP za moderne kuhinje

Povežite HotmixPRO Chef Professional opremu (termalni mikseri, vakuum, sous-vide, cold procesi, dehidracija, holding) s DHM digitalnim HACCP-om i IoT nadzorom hladnog lanca. Poslovni modeli, sektori i ROI logika