ReadyToMix frozen recepti
ReadyToMix: frozen kokteli bez leda u tanku (40–60 min do servisa), standardizirani recepti za sve barove
Kuvings MasterChef CS700 dizajniran je za intenzivnu profesionalnu upotrebu u kafićima, restoranima, hotelima i svim vrstama barova. Njegova snaga omogućuje postizanje visoke razine produktivnosti budući da može proizvesti do 40 litara soka/sat! Ugrađena max filter tehnologija nudi još bolju kvalitetu soka, s još manje pjene kao i lakše čišćenje. Osim toga, Kuvings® CS700 opremljen je inovativnim ventilacijskim sustavom koji omogućuje njegov nesmetan rad 24 sata! Kuvins® CS700 ima certifikat NSF-a dok je posuda za miješanje izrađena od nehrđajućeg čelika.
- Većina voćaka i povrća može se ubaciti bez prethodnog rezanja
- Smanjuje vrijeme pripreme i sprječava nutritivni gubitak i oksidaciju
- Snažan motor je opremljen za rad do 24 sata što ga čini izvrsnim za primjenu u restoranima i barovima.
- Inovativni sustav hlađenja
- Patentirana tehnologija cijeđenja na maloj brzini nježno istiskuje sastojke koji čuvaju sve korisne hranjive tvari.
- Reduktor s malim brojem okretaja radi vrlo tiho i održava razinu vibracija na minimumu.
- Smart čep za rad bez kapljica pomaže i u miješanju sokova te ispiranju između recepata.
- Svi dijelovi se lako rastavljaju radi čišćenja. Dolazi s 3 posebna alata za jednostavno čišćenje.
- Moderno metalno kučište
- Upotreba: profesionalna
- Vrsta: Vertikalno drobljenje male brzine
- Brzina: 60 o/min
- Snaga: 200 W
- Napon: AC220-240V, 50/60Hz
- Dimenzije: 265 x 185 x 512 (mm)
- Težina: 9,1 kg
- Boja: srebrna
- Kapacitet: 500 ml
- Maksimalna upotreba: < 1440 minuta (24 sata)
- Materijali: Ultem, nehrđajući čelik, ABS, PC, S/S
Vulcanus festival kao “test kuhinja” i marketing alat
Kako koristiti festival kao marketinški alat i test kuhinju: ciljevi, mjerenja, workflow i prodajni follow-up za restorane, hotele i distributere.
Kontrola točenja piva: yield, gubici i partner program za pivovare
Smanjite gubitke na točenom pivu i uvedite kontrolu po liniji: flow metri + TM6400 izvještaji + opcija live nadzora. Program za pivovare i distributere (key account kvaliteta, standardi, ROI).
Chef Professional OS – HotmixPRO ekosustav + DHM digitalni HACCP za moderne kuhinje
Povežite HotmixPRO Chef Professional opremu (termalni mikseri, vakuum, sous-vide, cold procesi, dehidracija, holding) s DHM digitalnim HACCP-om i IoT nadzorom hladnog lanca. Poslovni modeli, sektori i ROI logika
Hardtank + HardTap = Cold Brew, Craft Tea i Nitro kokteli
Ubrzajte cold brew i craft infuzije ispod 1 sata te ih poslužujte kao still ili nitro na točionik. Pogledajte FOB pakete po sektorima i primjere ROI izračuna.
Automatski aparati za kavu: premium kvaliteta uz Cloud nadzor i SLA servis
Kako automatizirati premium kavu u hotelu, uredu i self-service lokaciji: odabir automatskog aparata po protoku, Nayax/POS opcije, Cloud dijagnostika i standardizacija, te SLA održavanje za manje zastoja i stabilnu kvalitetu.
Povezani proizvodi
€9,000.00
TOP CLASS
€7,800.00
Chef professional
HotmixPRO termalni mikseri – Easy, Gastro, X, Twin, XL, 5 Stars
Raspon cijena: od €1,980.00 do €6,900.00
Ovaj proizvod ima više varijanti. Opcije se mogu odabrati na stranici proizvoda
