Kako zaraditi sa Ubermilk pjenilicom mlijeka

Problem izrade kava sa mlijekom

  • Navala narudžbi kava sa mlijekom ujutro ili tokom dana izrada 200 i više kava sa mlijekom? Dnevna potrošnja mlijeka preko 20 litara?
  • Problem sa osobljem koje ne zna (pregrije mlijeko) ili mu se ne da (ucjenjuje)? Mlijeko se baca (kal) i stalno neki troškovi?

Ili će te kao većina kvalitetnih ugostitelja pokušati sa:

  • Ispravnom vrstom mlijeka sa više masnoće
  • Ulaganjem u osoblje i bariste

ili će te dobiti ovaj link i pročitati cijeli tekst i shvatiti da ulaganjem u Ubermilk će te:

  • podići kvalitetu mlijeka za kave i samim time i kave i dobiti lojalne goste
  • podići brzinu izrade mlijeka i povećati za 10% svoje promete
    ali i
  • značajno uštedjeti na mlijeku do te mjere da možemo govoriti i o povratu investicije
Bar
Investicija
početna u opremu plus održavanje i/ili osoblje
Cijena mlijeka
Dnevna potrošnja
Kal
Održavanje
Dnevna ušteda?
Ukupno mjesećno
Ukupno godišnje
ROI
Do sada
0?
ovisno o vlasniku koliko mu je bitno ulagati u osoblje
1,51 €?
20 litara
2 litre?
nema
nema
nema
nema
samo trošak?
Konkurencija
0 - 3500 €
nema održavanja, samo mjesećni najam ili kupnja aparata
2,8 €?
20 litara?
nema?
nema
+25,72 €?
+771,43?
+9257,14 €?
ekstra trošak

Kava je kvalitetna, osoblje rasterećeno – ali sve je i dalje samo trošak i to puno veći nego do sada jer cijelo vrijeme godinama nabava mlijeka ovisi o dobavljaču.

kako to izgleda