Kamado keramički roštilj omogućuje vam dimljenje, pečenje, prženje, sušenje ili kuhanje jednostavnim podešavanjem protoka zraka i korištenjem izravne ili neizravne topline te podešavanjem temperature u rasponu od 10°C do 450°C.
Originalni Kamado roštilj svjetski poznatih brendova u originalnoj tvornici.
Vrsta goriva koja se može koristiti je drvo ili ugljen. Mreža za roštilj od nehrđajućeg čelika je promjera 44, 54, 59 ili čal 66 cm kao najveća moguća u ponudi. Roštilj je opremljen termometrom, drvenim ručkama i postoljima sa svake strane, deflektorom topline i držačem kotača za lakše pomicanje. Dakle, svi moduli i dodaci za sve vrste kuhanja i pečenja – originalno Japanski.
NA DVA NAČINA ODJEDNOM
Ponekad ćete poželjeti kuhati na dva različita načina u isto vrijeme. Upravo iz tog razloga postoji fleksibilni sustav kuhanja. Njegov inovativni dizajn omogućuje vam stvaranje toplinskih zona na više razina — tako da možete istovremeno peći odrezak i polako peći povrće.
Ljepota ovog sustava leži u prepoznatljivom dizajnu polumjeseca. Prvo, prepolovljeni deflektori (odbijači) topline mogu djelomično blokirati toplinu, kako bi se stvorile zone za kuhanje s dvije temperature, ili potpuno pokriti plamen kako bi proizveli idealnu neizravnu toplinu za pečenje, dimljenje i pečenje. Korištenje oba deflektora topline učinkovito pretvara vaš kamado iz roštilja u peć na drveni ugljen, pećnicu — što znači da sve što kuhate u zatvorenoj pećnici može se kuhati i na vašem BlackEgg Kamado.
Instalacija je također fleksibilna, što vam omogućuje pomicanje rešetki za kuhanje i deflektora topline gore-dolje za postizanje različitih visokih i niskih temperatura. Površine za kuhanje su u obliku polumjeseca, dajući vam fleksibilnost kod kuhanja. Koristite jednu površinu za pečenje svinjskih kotleta na otvorenom plamenu, a drugu za pečenje batata — istovremeno.
BlackEgg Kamado dolazi potpuno opremljen svim originalnim Japanskim tehnologijama:
- fleksibilan sistem pečenja D&C
- keramički deflektor topline
- skloplive police
- stalak za roštilj od galvanskog kovanog čelika s kotačima i kočnicama
- držač za rešetku
- grabilicu za otklanjanje ugljena
Tehničke karakteristike:
- Tijelo roštilja od keramike otporne na visoke temperature, vanjski dio od keramičke glazure
- Stalak za roštilj od galvanskog kovanog čelika s kotačima koji imaju kočnice
- Veliki termometar s oznakama temperaturnih zona
- Sklopljive police za odlaganje od polietilena visoke gustoće
- Ručka za dizanje od polietilena visoke gustoće
- Fleksibilan sistem pečenja koji obuhvaća nastavak, dvije polovine rešetaka od nehrđajućeg čelika i dva polovna deflektora topline
- Odvojiv spremnik za pepeo
- Gorište i zračni ventil od kovanog željeza
- Ognjeni obruč – keramika otporna protiv visokih temperatura
- Ventilacijska vratašca od nehrđajućeg čelika
