Filtriraj

Server IxD Single+ dozator umaka

Name: Server IxD Single+ dozator umaka | SmoothieBarmen
Brand: Server
SKU: IXD-CD
Price: 3400.00 EUR
Availability: InStock

€2,720.00

IxD Single+ dozator umaka u 1 sekundi s 95% preciznosti porcije i 98% pražnjenja iz spremnika – spreman za IoT praćenje i održavanje

SKU: IXD-CD Kategorija: Buffet Oznaka: Standardizacija Marka: Server

IxD™ Serija SINGLE+™ Dozator trajno je rješenje osmišljeno za optimizaciju upravljanja umacima uz istovremeno poboljšanje učinkovitosti osoblja i povećanje zadovoljstva kupaca unutar okruženja za posluživanje hrane.

Jednostavnost

Upotrebom jednostavnog mehanizma s pritiskom na gumb, brzo isporučuje unaprijed postavljene porcije umaka (manje od jedne sekunde), čime se povećava brzina usluge.

Precizno doziranje

Dozator nudi 95% preciznu kontrolu porcija, podesivu u koracima od 1/8 oz do najviše 5 oz, što pomaže u upravljanju troškovima i osigurava dosljednost posluživanja.

Svestranost

Prilagođeno za BIB od max 7 i 14 litara, kao i kante za izravno ulijevanje, pruža fleksibilnost u rješenjima za pohranjivanje umaka.

Učinkovitost i higijena

Uklanjanjem potrebe za kalibracijom CO2 i jednokratnim pakiranjima, smanjuje otpad dok pojednostavljuje procese održavanja i čišćenja. Također, posjeduje tehnologiju samočišćenja što rezultira smanjenim vremenom zastoja za održavanjem.

Omogućen IoT

Opremljen intuitivnim sučeljem zaslona osjetljivog na dodir, može pratiti prediktivne pokazatelje, pomažući u upravljanju inventurom i predviđanju zahtjeva održavanja na različitim lokacijama.

Dimenzija: Dozator iznad pulta je vrlo kompaktan, što omogućava jednostavnu integraciju u postojeće postavke. Ispod pulta nalazi se sustav za pohranu sa mjerama za standardne visine i dubine.

Težina: Sa samo 8 kg, lako se instalira i premješta ukoliko je potrebno.

Upravljanje prostorom
Njegov dizajn omogućuje doziranje većeg broja umaka u manjem kompaktnom prostoru, gdje je većina sustava ispod pulta, čime se održavaju čišći i organiziraniji radni prostori.

Brzina i dosljednost
Povećava brzinu usluge i jamči jednake veličine porcija, što može poboljšati ukupno iskustvo kupaca i njihovo zadovoljstvo.

Ušteda troškova
Smanjenjem otpada putem visokih stopa evakuacije i precizne kontrole porcija, postoji mogućnost smanjenja troškova začina tijekom vremena.

Higijena i sigurnost
NSF i ADA standardi, ne sadrži BPA, čime se osigurava najveća usklađenost s propisima o zdravlju, higijeni i sigurnosti.

Idealni slučajevi upotrebe

Specijalni umaci: Izvrsno za objekte koji nude domaće ili jedinstvene umake, gdje su dosljednost okusa i porcija ključni.
Prednji i stražnji dio objekta: Prikladno za postaje s dodacima koje su usmjerene prema kupcima, kao i za pripremne prostore u kuhinji.
Pružatelji usluga hrane: Kao investicijski i upravljački sustav izvještavanja za ugovore.

Server je profesionalna oprema za higijensko istakanje i porcioniranje u buffet, fast food i bar okruženjima – kad želite brži servis, urednu radnu zonu i ponovljiv rezultat bez otpada.

✅ Program standardizacije porcija – isti izlaz i kontrola potrošnje kroz precizno doziranje.
✅ Program brzine servisa – manje gužve i brži protok u špici (umaci, preljevi, dodaci).
✅ Program higijene i održavanja – čisto, zatvoreno i jednostavno za svakodnevno pranje i rad.
✅ Program smanjenja otpada – manje prolijevanja, manje “odokativnog” točenja i bolja marža.
✅ Program organizacije prostora – bolje korištenje radne površine i uredniji buffet/šank setup.

Server Essentials