hardtank baby

Baby Hardtank – brzi Cold Brew uređaj za barove i hotele

€4,500.00

Baby Hardtank – brzi Cold Brew uređaj za barove i hotele

BESPLATNO*

*na 14 dana korištenja uz uvjet objave reelova i storya na društvenim mrežama

SKU: HT-B Kategorija: Cold brew Oznaka: Automatizacija, Event, Hotel, Kava, Nitro, Roi, Standardizacija Marka: HardTank

Baby Hardtank – brzi cold brew & infuzije za barove, hotele i coffee koncepte

Baby Hardtank je countertop uređaj koji omogućuje pripremu cold brew kave, čajeva, cascara napitaka i baza za koktele u 30–50 minuta – uz automatizirano pranje i sanitaciju, bez papirnih filtera i bez “ručnog kaosa”.

4–5 L po batchu (50+ L/dan)
Touchscreen upravljanje + spremanje rutina
Za: kafiće, barove, restorane, hotele, male evente

Zatražite ponudu

Pogledajte pakete

hardtankbabay kava

Za koga je Baby Hardtank?

Idealno rješenje kada želite premium cold brew i craft baze – ali bez dodatnog osoblja, bez dugih maceracija i bez rizika od nedosljedne kvalitete.

Specialty kafići & coffee chainovi

Brza proizvodnja, standardizirani recepti, više prodajnih sati bez širenja tima.

Barovi & cocktail barovi

Infuzije u alkoholu (npr. espresso martini) i koktel baze spremne za brzi servis.

Hoteli & breakfast koncepti

Cold brew i craft čajevi “na gumb” – savršeno za doručke i lobby bar.

Eventi & catering

Proizvodnja batcha u kratkom vremenu, stabilna kvaliteta i jednostavna rutina.

1) Brzina koja mijenja ekonomiku bara

U praksi to znači: cold brew/infuzija spremna unutar sat vremena, a ne “sutra”. Više rotacija, manje čekanja, više prodaje.

2) Konzistentnost – svaka čaša ista

Programi i rutine smanjuju varijacije. Jedan standard – bez obzira tko radi smjenu.

3) Higijena i jednostavno održavanje

Automatizirano pranje/sanitacija i zatvoren proces pomažu održati kvalitetu i sigurnost napitaka kroz cijeli dan.

hardtank kava

KAVA

40 – 60 minuta

hardtank kaskara

KASKARA

30 – 50 minuta

hardtank caj

ČAJ

4 – 10 minuta

Kako radi: 3 koraka do gotove baze

Napunite košaru (kava / čaj / bilje / začini).
Odaberite program i vrijeme – sve ide automatizirano.
Gotovo: poslužite kao cold brew, limunadu, tea-base ili koktel bazu.

FOB ideja: Baby Hardtank radi “production”, a kada želite vrhunski servis na točionik – uparujemo ga s HardTap (still + nitro) kao završnim “serving engineom”.

hardtankbabay programi

Što sve možete nuditi (FOB menu)

Jedan uređaj – više kategorija napitaka. Upravo to diže prosječnu potrošnju i daje razlog gostu da se vrati.

Cold Brew Coffee

Classic, flavored (vanilija/karamela), cold brew tonic, coffee lemonade.

Cold Brew Tea & Cascara

Tea bazе za ljeto, “premium” iced tea, botanical infuzije.

Cocktail baze & infuzije

Brze infuzije u alkoholu i gotove baze za signature koktele – idealno za brzi servis.

Tehnički sažetak

Tip	Countertop uređaj
Dimenzije (V × Š × D)	489 × 341 × 340 mm
Težina	18 kg
Potrošnja	60 W
Napajanje	110–250 V, 50–60 Hz
Vodni priključak	0,2 – 0,4 MPa
Vrijeme pripreme	30–50 min
Output	4–5 L po batchu (50+ L/dan)
Pranje / sanitacija	Potpuno automatizirano
U kutiji	Uređaj + upute + extraction probe + cleaning nozzle + drain connector

Dodaci i nadogradnje (FOB konfiguracije)

Ovdje najčešće slažemo konfiguraciju po sektoru – od “start” rješenja do nitro programa s točionikom.

FOB Nitro Set

Baby Hardtank + HardTap
2× spremnika napitka sa STILL ili NITRO opcijom svaki
Idealno za: (Nitro) Cold Brew, (Nitro) Espresso Martini, (Nitro) Iced Tea

Operativni set

Košara (kapacitet ~300 g)
Keg 9 L / 18 L + spojnice
Brži workflow i lakše planiranje batcha

Branding & estetika

Custom boja kućišta
FOB “menu board” i SOP kartice
Trening za tim (barista/barmen)

Preduvjeti instalacije

Radna ploha: countertop pozicija (idealno blizu sudopera / izvora vode).
Struja: standardna utičnica (110–250 V).
Voda: stabilan dovod (0,2–0,4 MPa).
Odvod: jednostavno pražnjenje kroz uključeni “drain connector”.
Nitro napitci: za servis na nitro preporučujemo HardTap (still + nitro na šanku).

hardtankbabay dijelovi

FOB paketi za Baby Hardtank

Ne prodajemo samo uređaj – nego funkcionalan program koji vam podiže profite i skida pritisak sa šanka.

FOB START

400 €

za barove / kafiće

Baby Hardtank

FOB PRO

1000 €

za hotele / high traffic

Baby Hardtank

FOB NITRO

1000 €

signature & wow

Baby Hardtank + HardTap

SLA podrška (SmoothieBarmen / Future of Brewing)

Za HORECA najvažnije je da sustav radi svaki dan. Zato nudimo slojeve podrške – od osnovnog onboardinga do premium operativne sigurnosti.

SLA Basic

Onboarding i instalacijske smjernice
Osnovni SOP & higijenski protokol
Remote podrška (radni dan)

SLA Pro

Periodična provjera kvalitete (recepti/mlin)
Trening za nove zaposlenike
Brži response time + prioritet

SLA Premium

Operativni audit + optimizacija menija
Sezonski “FOB signature” rollout
Najbrža podrška + plan servisa

Pošaljite nekoliko informacija (lokacija, promet, tip ponude) i dobit ćete preporuku konfiguracije te FOB paket (START / PRO / NITRO) prilagođen Vašem sektoru.

Zatražite ponudu

HardTank

HardTank je ključan dio FOB programa za standardizirano točenje: RTD kokteli, baze i premix rješenja koja Vam omogućuju brži servis, konzistentan okus i jasnu kontrolu procesa u baru i na eventima.

✅ FOB program standardizacije koktela – isti rezultat svaki put, bez ovisnosti o smjeni i vještini osoblja.
✅ FOB program brzine servisa – veći protok u špici uz manje koraka i manje grešaka.
✅ FOB program kontrole potrošnje – predvidivo doziranje, manje otpada i stabilnija marža.
✅ FOB program operativne jednostavnosti – mise en place postaje jednostavniji, a obuka brža.
✅ FOB program skalabilnosti – lakše ponavljate ponudu na više lokacija i u sezonskim postavama.

HardTank

HardTank kava recepti

HardTank signature kokteli

FloSmart Hladan Mobilni Bar

U svijetu gdje mobilni barovi, beach barovi i event caterinzi moraju raditi brzo, čisto i dosljedno, pojavio se sustav koji potpuno mijenja način posluživanja hladnih napitaka.

EON električni sifon – show kava i ekspres CO₂ cold-infuzije

Naučite kako EON električni sifon koristite u FOB konceptu: premium show filter kava bez plamena + brze cold-infuzije CO₂ (suhi led) za koktele i 0.0 ponudu, uz SOP i sigurnosni protokol.

Hardtank + HardTap = Cold Brew, Craft Tea i Nitro kokteli

Ubrzajte cold brew i craft infuzije ispod 1 sata te ih poslužujte kao still ili nitro na točionik. Pogledajte FOB pakete po sektorima i primjere ROI izračuna.

Automatski aparati za kavu: premium kvaliteta uz Cloud nadzor i SLA servis

Kako automatizirati premium kavu u hotelu, uredu i self-service lokaciji: odabir automatskog aparata po protoku, Nayax/POS opcije, Cloud dijagnostika i standardizacija, te SLA održavanje za manje zastoja i stabilnu kvalitetu.

3TEMP Hipster & Future of Brewing

3TEMP u Future of Brewing koncept daje ono što nam je nedostajalo – pametno, dizajnersko i ultra-konzistentno rješenje za filter i cold brew kavu.

SmoothieBarmen bar & coffee na Vulcanus festivalima

Kroz Vulcanus festivale i custom evente SmoothieBarmen tim nudi kompletne bar i coffee koncepte koji su istovremeno doživljaj za gosta i jako dobro posložena brojka za vlasnika.