FULLY AUTOMATIC COFFEE • PREMIUM • 230V
ALPINA RIVA – premium fully automatic aparat za kavu za hotele, urede i barove
RIVA je kompaktan, ali ozbiljno “profesionalan” fully automatic aparat – dizajniran za visoku kvalitetu kave i stabilan rad u manjim prostorima, uz 230V napajanje, jednostavno upravljanje i mogućnost remote servisa kroz ALPINA cloud.
- 230V / 2600W – premium performanse bez trofazne struje
- Do 2 napitka istovremeno (brže posluživanje u špici)
- Do 24 napitka (programabilno) + “3 jačine” po napitku
- OptiClean + MPS – kontrola mlijeka i automatizirano ispiranje sustava
*Ugradnja, puštanje u rad, obuka i servisni paketi dostupni kroz SmoothieBarmen SLA servisne ugovore.
Za koga je RIVA?
RIVA je idealna kad želiš premium doživljaj u šalici, ali bez prevelikog footprinta i bez potrebe za 380–415V instalacijama.
- Hoteli (lobby, doručak s manjim/ srednjim protokom, conference corner)
- Premium uredi (self-service kava s kvalitetom “barista” osjećaja)
- Barovi & bistroi (brzo posluživanje uz stabilnu ekstrakciju)
- Showroom / brand corner (brendiran ekran, ikone i nazivi napitaka)
Premium ekstrakcija
64 mm premium mlin, AromaPerfect tehnologija i stabilan sustav kuhanja – fokus na kvaliteti i ponovljivosti.
Kompaktna & brza
U manjem prostoru daje profesionalan output, uz točenje 2 napitka istovremeno i jasno sučelje za korisnika.
Higijena & pouzdanost
OptiClean rutine i modularna konstrukcija smanjuju zastoje i olakšavaju servis – posebno u objektima koji rade svaki dan.
Što sve može točiti?
RIVA je prvenstveno “coffee specialist” za profesionalne lokacije, a konfigurira se prema tvojoj ponudi.
- Espresso / lungo i varijacije (jačina u 3 razine po napitku)
- Cappuccino / latte i mliječne varijacije (ovisno o mliječnom setu)
- Topla voda (čajevi, instant)
- Opcionalno: čokolada (voda ili 100% mlijeko) + dodatne konfiguracije
Kako radi u praksi?
- Korisnik odabere napitak na 7” touch ekranu
- Aparat automatski melje/dozira i priprema napitak
- Po potrebi: podešavanje “Barista” jačine / intenziteta
- Održavanje: automatizirane rutine ispiranja + planirani servis (SLA)
Tehnički sažetak (brzo usporedivo)
| Parametar | ALPINA RIVA |
|---|---|
| Kapacitet (max) | 180 napitaka/sat |
| Max. istovremeno točenje | 2 |
| Broj mogućih napitaka | 24 (programabilno) |
| Upravljanje | Multitouch (3 jačine po napitku) + 7” touch (ovisno o izvedbi) |
| Mlin | Premium mlin 64 mm (brza priprema) |
| OptiClean / MPS | Automatsko ispiranje mliječnog sustava + regulirana mliječna pumpa |
| Napajanje | 2600 W • 220–240 V |
| Kotao | 2.5 L |
| Dimenzije (Š/V/D) | 380 mm • 685/880 mm • 600 mm |
| Masa | 70 kg |
Standardna oprema
- Premium mlin (64 mm)
- Multitouch (3 jačine po napitku)
- Odvojeni ispust tople vode
- Parna dizna / steam opcije
- MPS regulirana mliječna pumpa
- OptiClean automatsko ispiranje mliječnog sustava
- Boja: crna, praškasto lakirana + LED
- Fiksni priključak vode (min. 2 bar)
Stavke prema standardnoj opremi i specifikaciji modela.
Nadogradnje i konfiguracije
- 2. mlin (druga kava) – idealno za “regular + specialty”
- Čokolada: priprema s vodom ili 100% mlijekom
- Self-service mode
- “Milk OFF” detekcija / poruke
- Podpultni set taloga (čistiji workflow)
- Sučelje za bar / POS / cash desk integracije
- Milk cooler / grijač šalica / “Fridge & Heat” kombinacije
Konfiguraciju slažemo prema lokaciji i tipu posluživanja.
Naplata i kontrola
Nayax / POS / self-service
RIVA se često postavlja kao premium self-service kava (ured/hotel corner), ali može i raditi uz POS logiku ovisno o projektu:
- Nayax naplata (kartice / beskontaktno) – po dogovoru i dostupnosti modula
- POS trigger (izdavanje nakon naplate) ili free-flow režim
- Ograničenja i pravila izdavanja (po lokaciji)
Način naplate ovisi o varijanti instalacije i odabranim modulima/integracijama.
Cloud servis & Cloud BI
za dobavljače, operatore i tehničare
ALPINA cloud (remote maintenance, display mirroring i dnevni backup) odlična je baza za naš Cloud BI sloj: potrošnja, izvještaji, servisni alarmi i trendovi po lokaciji.
- Udaljeni uvid u stanje + brža dijagnostika
- Konfiguracija/postavke bez čekanja terena (kad je aktivirano)
- BI izvještaji (po lokaciji, po danu/tjednu, potrošnja i održavanje)
Opcionalno u ponudu uključujemo i godišnje cloud tarife + router (LAN ili LTE), prema ALPINA cjeniku.
Instalacija (preduvjeti)
Da bi aparat radio stabilno i dugoročno, najvažniji su: struja, voda i filtracija. Minimalne smjernice za ALPINA sustave:
| Stavka | Preporuka |
|---|---|
| Tlak vode | 2.0 – 5.0 bar (min. 2 bar za fiksni priključak) |
| Tvrdoća vode (preporuka) | 5 – 8 °dH |
| Klor / pH | Klor max. 50 mg/L • idealan pH ~ 7.0 |
| Otpadna voda | Sifon (npr. Geberit 50 mm) |
| Filtracija | Preporučena CLARIS + redovna zamjena (tip ovisi o vodi na lokaciji) |
Specifikacije instalacije i priključaka finalno potvrđujemo u ponudi prema lokaciji i odabranoj izvedbi.
Servisni paketi i produžena garancija (preporuka)
Za premium lokacije preporučujemo ugovoreni servis: preventivno održavanje + evidencija + brza reakcija. Time se drastično smanjuju zastoji i čuva kvaliteta napitka.
SLA BASIC
- Godišnji preventivni servis
- Kontrola vode + preporuka filtracije
- Pregled i kalibracija ključnih komponenti
SLA PRO
- Sve iz BASIC
- Prioritetna intervencija
- Plan potrošnih dijelova unaprijed
SLA PREMIUM
- Sve iz PRO
- Cloud/BI izvještaji (mjesečno/kvartalno)
- Opcija produžene garancije uz uvjete održavanja
Točan sadržaj SLA paketa i uvjeti produžene garancije definiraju se ponudom.
Zatraži ponudu za RIVA
- Tip lokacije (hotel / ured / bar / corner)
- Procjena porcija dnevno (prosjek + špica)
- Želite li naplatu (Nayax / POS) ili free flow
- Želite li cloud/BI praćenje i servisni paket
Pošalji nam info o lokaciji i očekivanom protoku – predložit ćemo idealnu konfiguraciju (mlijeko, cooler, cup warmer, cloud) i poslati konkretnu ponudu.
UPITNIK
Dimilica hrane i pića "the Smoking Gun®"
ALPINA VISTA aparat za kavu | 350 napitaka/h
24/7 BarKeeper premium alkohol vending
HENDICHEF termomikser
MasterFrost ledomati C-M
Ubermilk X
Elmeco Matrix samoposlužni slush
Claris glava filtera
3TEMP KOBRA – „signature“ jedinica ispod šanka
ENDURO automatska pakirka čaša
Sinoova S1 pjenilica za mlijeko
ZUMMO Z14 Nature
Automatski omekšivač vode
Ledomat 68 kg na dan
Industrijska gulilica naranči
Kronen sjeckalica povrća KG-453
ZUMMO Z06 Nature
HotmixPRO Creative – termalni mikser s hlađenjem do -24°C i kuhanjem do +190°C
CookingMe termo mikser
Eldom NU9 ovlaživač zraka sa ionizatorom
MAXIMA sjeckalica povrća
HotmixPRO Combi – termalni mikser s hlađenjem do -24°C i kuhanjem do 190°C
Eon električni sifon
NanoFoamer pjenilica mlijeka
Esferiko®Pro – reverse spherification
Baby Hardtank – brzi Cold Brew uređaj za barove i hotele
Everpure QL3B glava filtera
Oxidice
LACOR dimilica hrane i pića – hladno dimljenje koktela, hrane i deserata
ButterSpender - maslac na zahtjev
Server IxD Sauce+ dozator umaka
Server IxD Single+ dozator umaka
Server IxD Spin+
Termo katering posuda 22l
iSi NITRO boca 1l
ARGOS komercijalni sokovnik za hladno prešanje
AUTO blender by Smoothiebarmen
Blend Bar Blender 






